Đến với “đệ nhất danh trà” Thái Nguyên, du khách không chỉ được thưởng ngoạn phong cảnh, non nước sơn thủy hữu tình mà còn được trải nghiệm nét ẩm thực độc đáo xứ Trà. Cùng Lead Travel khám phá những món ngon đặc sản Hồ Núi Cốc Thái Nguyên nhé.
Top đặc sản Hồ Núi Cốc nổi tiếng
Cá hồ Núi Cốc
Với nguồn nước ngọt tự nhiên từ chân núi Tam Đảo đổ về, cá ở Hồ Núi Cốc nổi tiếng ít mùi tanh, ăn chắc thịt, săn và ngọt thơm. Với điều kiện nuôi thả, cá ở Hồ Núi Cốc thường rất khỏe, ruột bé, có trắm đen to từ 5kg, con to nhất lên tới hơn 60 kg.
Du khách đến đây có thể chọn thưởng thức món cá sông chiên giòn, những con cá chỉ bằng ngón út, sau khi làm sạch, cho lên chảo chiên vàng, giòn rụm chấm với nước mắm pha tỏi ớt cực kì đưa cơm. Hay thưởng thức món cá sông với cá trắm đen, cá bống, cá mè… với đa dạng cách chế biến như cá hấp bia, cá nướng trui, cá chiên vừng, cá sốt chua ngọt, nấu cháo, thả lẩu… đều cho ra những món ngon hấp dẫn.
Bánh chưng Bờ Đậu
Làng bánh chưng Bờ Đậu là làng nghề truyền thống thuộc xã Sơn Cẩm và Cổ Lũng, Huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên. Bánh chưng Bờ Đậu từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của xứ Trà bởi không nơi đâu làm được hương vị đặc trưng như ở đây. Có lễ bởi từ những nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng: lá rong rừng Na Rì, gạo nếp nương Định Hóa, thịt lợn đen sạch thơm… hay sự khéo léo trong việc hòa trộn các nguyên liệu của người dân nơi đây.
Thưởng thức bánh chưng Bờ Đậu, bạn sẽ thấy đẹp từ vẻ ngoài với lớp vỏ bánh xanh mướt tự nhiên của lá rong cho tới hương vị thơm cay của tiêu quyện cùng các loại gia vị khiến du khách nhớ mãi.
Có Thể Bạn Quan Tâm
>>>>Tour Du Lịch Hồ Núi Cốc Thái Nguyên 1 Ngày Giá rẻ
Chè Tân Cương Thái Nguyên
Đến với vùng trồng chè nổi tiếng của miền Bắc mà không nhắc đến đặc sản chè thì đúng là thiếu sót lớn. Những búp chè xanh mơn mởn được thu hái về không chỉ làm chè khô – món quà nổi tiếng của vùng chè Tân Cương. Mà còn là nguyên liệu quan trọng của những món ăn độc đáo xứ Trà như cá nướng trà xanh, tôm kho trà xanh, cá kho trà… vị hơi chát, ngọt hậu đem tới hương vị mới lạ cho món ăn.
Nếu chọn chè khô đóng gói về làm quà, bạn nên chọn những hãng chè uy tín cùng với cơ sở bán hàng đảm bảo để có món quà ý nghĩa nhất.
Bánh ngải của người Tày, Nùng
Không phải đến Thái Nguyên mùa nào bạn cũng được thưởng thức món ngon này. Bánh ngải người Tày thường chỉ được làm dịp thanh minh hoặc rằm tháng 7. Với những ai lần đầu thấy bánh ngải, sẽ rất ấn tượng với màu xanh đậm đặc trưng và nhiều người thường thắc mắc là bánh có bị đắng không? Câu trả lời là không nhé.
Với sự kết hợp vị hăng đặc trưng của rau ngải cùng vị dẻo thơm của nếp, của đường tạo nên thức bánh ngọt thơm đến lạ. Bánh ngải thường được gói trong lá chuối hoặc lá tre để hai bánh ngải không bị dính vào nhau, cầm ăn rất tiện.
Trám đen Hà Châu
Có lẽ nhiều bà nội trợ đã biết tới công dụng của quả trám như một loại thuốc quý cho sức khỏe. Trám đen Hà Châu là một đặc sản quý của xứ Trà, để ra hoa và kết quả, trám phải mất tới nửa năm. Quả trám đen Hà Châu có hương vị bùi thơm đặc trưng nên được rất nhiều du khách yêu thích.
Quả trám đen có thể lựa chọn om hoặc nấu. Trám om được om chín và ngâm tương dùng dần, ăn kèm với ba chỉ luộc là ngon nhất. Trám có thể chọn nấu trực tiếp như xôi trám, trám kho cá, canh trám nấu gà…
Bảng giá tour du lịch Hồ Núi Cốc Thái Nguyên 1 ngày
BÁO GIÁ TOUR TRỌN GÓI: VND/ 01 KHÁCH
( Áp dụng cho đoàn từ 40 khách trở lên)
|
TOUR KHÔNG ĐI THUYỀN |
380,000 VND |
|
TOUR CÓ ĐI THUYỀN |
420,000 VND |
Giá tour bao gồm :
– Vận chuyển: Xe du lịch chất lượng, điều hòa phục vụ theo lịch trình.
– Vé vào cửa 01 lần các điểm tham quan trong chương trình và chơi các trò chơi trong khu du lịch.
– 01 bữa ăn trưa tiêu chuẩn theo chương trình
– Hướng dẫn viên thành thạo, kinh nghiệm, nhiệt tình theo suốt hành trình
– Bảo hiểm du lịch trọn tour mức 10,000,000đ/ 1 trường hợp
– Miễn phí: Khăn lạnh, nước uống trên xe tiêu chuẩn 1 chai/ người/ ngày
– Quà tặng: 01 Mũ du lịch của LEAD TRAVEL
Với những món ngon đặc sản Hồ Núi Cốc Thái Nguyên trên, bạn đã sẵn sàng cho chuyến du lịch sắp tới chưa?
Tham khảo ngay các tour du lịch Thái Nguyên trọn gói hoặc liên hệ theo Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218 để được tư vấn những thông tin mới và chính xác nhất.
Chúc bạn có kì nghỉ trọn vẹn nhất!
