Những món ăn đặc sản Hà Giang mùa hè ngon thưởng thức và làm quà

Hôm nay, LEAD TRAVEL chia sẻ cùng bạn những đặc sản Hà Giang mùa hè

Tận hưởng và khám phá cùng những đặc sản Hà Giang mùa hè

Thịt trâu gác bếp

Nhắc đến Hà Giang không thể thiếu món thịt trâu gác bếp, đây là món ăn quý chỉ được dừng trong ngày lễ tết. Thịt trâu gác bếp có hương vị rất đặc trưng, thơm ngon, nhất là khi đem nướng, xé từng thớ thịt dai dai chấm với mắc kén hoặc tương ớt, là món nhậu yêu thích của các ông hay món quà vặt yêu thích của các chị, các mẹ.

Táo mèo tươi

Lên Hà Giang hái mận, hái đào

Mùa hè là mùa “hái quả” trên cao nguyên đá, những cành mận chín đỏ trĩu cành, những quả đào non tơ mang vị cha nhẹ, giòn thơm là thức quả giải khát mùa hè cực tốt.

Chè Shan tuyết cổ thụ

Ít người biết, Hà Giang cũng là một địa chỉ chè Shan tuyết cực nổi tiếng, những cây chè có tuổi đời trên trăm năm năm tuổi, được trồng hoàn toàn tự nhiên cho ra những búp chè quý, đây là đặc sản Hà Giang làm quà rất tốt

Mật ong bạc hà

Khác với mật ong thường, mật ong bạc hà có màu trong hơi ngả xanh, mùi vị thơm mát đặc biệt, vị ngọt dịu, được rất nhiều người yêu thích.