Không chỉ nổi tiếng với các ngôi đền, chùa cổ linh thiêng cùng nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn. Mảnh đất Hà Nam còn là quê hương của nhiều món ngon đặc sản nức tiếng gần xa níu chân nhiều du khách. Vậy Hà Nam có đặc sản gì mà “đặc biệt” đến vậy? cùng Lead Travel khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Hà Nam có đặc sản gì?
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại đậm “hương quê”
Cá kho – món ngon đặc sản Hà Nam không chỉ nổi tiếng ở vùng đất chiêm trũng này. Theo chân của khách du lịch, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành thương hiệu riêng ở cả trong và ngoài nước.
Để có được niêu cá kho ngon, trước hết phải chuẩn bị từ khâu chọn nguyên liệu. Cá dùng để kho phải là loại trắm cỏ đen, to, sau khi làm sạch sẽ đưa đi ướp cùng các nguyên liệu như riềng, sả, muối, ớt… cho thấm đều. Sau đó cho lên bếp củi, rơm, trấu kho từ 10 đến 12 tiếng (phải kho cá trên bếp củi, trấu thì mới cho ra hương vị rất riêng của cá kho nơi đây).
Cá kho làng Vũ Đại được du khách yêu thích bởi vị thịt cá đã ngấm đều gia vị, bớt đi mùi tanh đặc trưng của cá. Khi thưởng thức, chỉ cần ăn cùng với chén cơm trắng là đã đủ để gợi về tuổi thơ nơi làng quê của không biết bao nhiêu thế hệ.
Du khách đến Hà Nam thường chọn cá kho Vũ Đại là đặc sản Hà Nam làm quà, món quà biếu tặng ngày Tết ý nghĩa. Giá của niêu cá kho tùy loại từ từ 300.000đ – 1.000.000đ/ niêu. Bạn có thể chọn mua tại các cơ sở uy tín như Trần Luận, cơ sở Bá Kiến… Tại thôn Nhân Hâu, xã Đại Hoàng, huyện Lý Nhân, Hà Nam. Đây cũng khá gần với ngôi nhà Bá Kiến – nguyên mẫu được nhà văn Nam Cao lấy cảm hứng viết lên tác phẩm của ông.
Món ngon Bánh cuốn Phủ Lý
Bánh cuốn là món ăn không quá xa lạ trong cuộc sống người dân Việt. Tuy nhiên, đặc sản Hà Nam này lại mang nét riêng độc đáo khác biệt. Bánh cuốn Phủ Lý màu trắng ngần không nhân, ăn kèm với rau sống, chấm loại nước chấm chua ngọt, ăn với chả nướng than hoa chín thơm phưng phức, được tô điểm thêm chút hành khô phi thơm tạo thành một món ăn đặc biệt.
Dê núi Hà Nam các món
Dê được nuôi thả trong môi trường núi đá tự nhiên tại huyện Kim Bảng và núi Thanh Liêm cho ra loại thịt ngon, mềm đặc biệt. Với dê núi, người dân nơi đây có khá nhiều cách chế biến từ luộc, hấp xả, bóp vừng, hầm thuốc bắc…
Du khách có thể chọn thưởng thức đặc sản dê nướng tại Cây Khế Quán. Địa chỉ: 250 Lê Công Thanh, phường Minh Khai, thành phố Phủ Lý, Hà Nam.
Các loại hoa quả đặc sản
Hồng Nhân Hậu
Cùng với quýt Lý Nhân, hồng Nhân Hậu cũng được đánh giá là một trong những thức “quả đặc sản” của vùng đất chiêm trũng Hà Nam. Với đặc tính sinh sản vô tính, cây con luôn mang tất cả những đặc trưng tốt nhất của cây mẹ, hồng Nhân Hậu luôn giữ được trọn vẹn hương vị. Để chọn quả hồng Nhân Hậu ngon, du khách có thể nhìn vỏ ngoài quả hồng với lớp vỏ mỏng, căng mẩy, chín đều, quả hồng cân đối, không bị nhăn hay nám.
Quýt Lý Nhân
Khác với nhiều giống quýt khác, quýt Lý Nhân mang hương vị rất đặc trưng của quýt hương. Theo người dân ở đây, quýt Lý Nhân hiện nay đều từ cây “quýt tổ” được nhân giống rộng ra. Quýt Lý Nhân nổi tiếng với vỏ mỏng, khi chín màu vàng ươm, quả hơi dẹt, không chỉ có vị ngọt thơm của múi quýt, vỏ quýt Lý nHân cũng được sử dụng làm chả rươi thêm phần gia vị.
Chuối Đại Hoàng
Chuối ngự tại đây trước được chọn là đặc sản tiến vua. Cây chuối ngự mỗi năm chỉ cho ra một buồng duy nhất và ở tít trên ngọn cây. Đặc biệt, chuối ngự có hương vị ngon thơm, vị ngọt đậm đà và mùi thơm nồng nàn khó tả. Hơn nữa vẻ ngoài chuối ngự rất đẹp mắt, quả chuối đầy đặn, vàng óng ả.
Ngoài những đặc sản trên, du khách có thể chọn một số đặc sản Hà Nam làm quà như bún Tái Kênh, mắm cáy Bình Lục, bánh đa Kiện Khê, rượu làng Vọc…
Bạn có muốn thưởng thức trọn vẹn những món ngon đặc sản nơi đây? Tham khảo ngay
>>>>>Tour du lịch chùa Tam Chúc Hà Nam 1 ngày Khuyến Mại
BÁO GIÁ TOUR HÀ NỘI – CHÙA TAM CHÚC – CHÙA BÀ ĐANH – ĐẾN TRÚC NGŨ ĐỘNG THI SƠN 1 NGÀY : VND/ 01 KHÁCH
|
SỐ LƯỢNG KHÁCH |
GIÁ NIÊM YẾT |
KHUYẾN MẠI GIẢM 100.000Đ |
KHUYẾN MẠI THÊM |
LỊCH KHỞI HÀNH |
|
KHÁCH LẺ GHÉP ĐOÀN |
700.000 |
-> CHỈ CÒN 600.000 |
|
THỨ 7 VÀ CHỦ NHẬT HÀNG TUẦN + Tháng 2: Ngày 01/02, 02/02, 08/02, 09/02, 15/02, 16/02, 22/02, 23/02 29/02 + Tháng 3: 01/03, 07/03, 08/03, 14/03, 15/03, 21/03, 22/03 |
|
ĐOÀN RIÊNG TỪ 25 NGƯỜI LỚN TRỞ LÊN |
520.000 |
-> CHỈ CÒN 420.000 |
BỐC THĂM TRÚNG THƯỞNG |
HÀNG NGÀY |
LIÊN HỆ HOTLINE 0989 55 25 20/ 0904 708 218 ( MS THẢO) ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
GIÁ TOUR BAO GỒM:
Xe vận chuyển: Xe du lịch đời mới chất lượng, điều hòa phục vụ theo hành trình.
Vé vào cửa 01 lần Chùa Bà Đanh, Ngũ Động Thi Sơn
Ăn uống: 01 bữa ăn trưa mức 120,000đ tại nhà hàng ( chưa bao gồm đồ uống)
Hướng dẫn viên kinh nghiệm, nhiệt tình.
Bảo hiểm du lịch trọn tour mức 20,000,000đ/ 1 trường hợp
Miễn phí: nước uống trên xe tiêu chuẩn 1 chai/ người/ ngày
GIÁ TOUR KHÔNG BAO GỒM:
Thuế VAT
Đồ uống trong bữa ăn, hương hoa, đồ lễ, sớ, tiền công đức , Chi tiêu cá nhân,…
Vé xe điện 2 chiều tại Chùa Tam Chúc ( 30.000đ/ 1 lượt)
Vé du thuyền trên lòng hồ Tam Chúc ( 200.000đ/ 1 lần)
Các dịch vụ vui chơi giải trí, mất phí tại các khu du lịch
Thăm quan, vận chuyển, ăn uống phát sinh ngoài chương trình.
GIÁ TOUR DÀNH CHO TRẺ EM:
Trẻ em dưới 4 tuổi: miễn phí, ( Không chiếm ghế trên xe, ăn trưa gia đình tự túc, vé thắng cảnh tự túc ), Mỗi gia đình chỉ kèm 1 bé, bé thứ 2 trở đi phụ thu 50% giá tour, yêu cầu chụp hoặc phô tô giấy khai sinh
Trẻ em từ 5 – 8 tuổi: tính 50% giá tour ( có chỗ ngồi trên xe, bảo hiểm du lịch, vé thắng cảnh, ăn trưa 0,5 suất). Yêu cầu chụp hoặc phô tô giấy khai sinh
Trẻ từ 9 tuổi tính phí như người lớn.( Tiêu chuẩn tính như người lớn)
Với những chia sẻ trên về những món ngon đặc sản Hà Nam, chúng tôi hi vọng đã giúp quý khách có được những hành trang trọn vẹn nhất cùng gia đình và bạn bè.
Tham khảo CÁC TOUR DU LỊCH TAM CHÚC TRỌN GÓI KHUYẾN MẠI và liên hệ theo Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218 để được tư vấn những thông tin mới nhất.
Chúc quý khách có kì nghỉ trọn vẹn bên gia đình và bạn bè!
