Lẩu cá hồi Sapa ăn ở đâu ngon? Địa chỉ quán ngon ở Sapa

Cá hồi – đặc sản xứ lạnh Sapa. Cá hồi Sapa nổi tiếng về hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng cùng mức giá phải chăng. Nhiều du khách đến Sapa thường chọn thưởng thức cá hồi là trải nghiệm không thể bỏ lỡ.

Vậy nhưng nhiều du khách chưa biết lẩu cá hồi sapa ăn ở đâu ngon?

Với bộ cẩm nang khám phá Sapa dưới đây, bạn sẽ có chuyến du lịch thoải mái cùng chúng tôi Lead Travel

Giải đáp lẩu cá hồi sapa ăn ở đâu ngon?

Đặc sản cá hồi Sapa

Cá hồi – loài cá nước lạnh nổi tiếng của những vùng giá lạnh cực Bắc. Tuy nhiên, không cần phải di chuyển ra nước ngoài bạn mới có thể  thưởng thức món ngon này. Cách Hà Nội hơn 300 km đã có những trang trại nuôi cá hồi Sapa.

Với thời tiết ôn đới đặc trưng, cùng nguồn nước suối mát lành, Sapa rất thích hợp cho loài cá này sinh trưởng và phát triển.

Những trang trại nuôi cá hồi ở ngay dưới chân núi Fansipan, Thác Bạc, Sapa. Trong cá hồi có các loại axit béo omega-3 chứa trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp…

Tuy nhiên, loài cá này cần sự điều chỉnh, chăm chút rất kỹ càng về môi trường sống, nhiệt độ… nên mức giá thành không phải là rẻ.

Nên ăn cá hồi sapa ở đâu?

Hiện nay, đa phần các nhà hàng tại Sapa đều phục vụ món ăn từ cá hồi. Tuy nhiên, mỗi nhà hàng với cách chế biến khác nhau lại đem đến hương vị khác biệt. Tại Sapa, bạn có thể chọn ghé thăm các nhà hàng chuyên món ngon đặc sản cá hồi dưới đây. Mức giá dao động từ 400.000đ – 800.000đ.

Nhà hàng Cá hồi Sapa Thác Bạc

Địa chỉ: Khu du lịch Thác Bạc, Sapa, Lào Cai

Thời gian mở cửa: 10h – 22 h

Nhà hàng Cá hồi Sapa A Phủ

Địa chỉ: 15 Fansipan, Sapa, Lào Cai

Thời gian mở cửa: 9h – 23 h

Nhà hàng Cá hồi Sapa Fansipan

Địa chỉ: 25 Cầu Mây, Sapa, Lào Cai

Thời gian mở cửa: 8h -22 h

Lưu ý: bạn có thể chọn thưởng thức cá hồi Sapa với các món nướng, gỏi, thả lẩu. Cá hồi với đặc trưng thịt mềm, không tanh nhưng ăn rất dễ ngán, thường được lấy làm phi lê cho các món nướng, chiên nên khi nấu canh hay lẩu người ta hay chọn phần đầu cá để nấu, bởi đầu cá hồi có sụn, ăn sựt sựt, dai dai, không ngán.

Đầu cá hồi phổ biến nhất là nấu lẩu, nấu canh chua, sốt hoặc nướng.

Mua đặc sản cá hồi Sapa về làm quà

Ngoài thưởng thức lẩu cá hồi sapa ăn ở đâu ngay tại Sapa, bạn có thể chọn mua đặc sản nức tiếng này về làm quà.

Cá hồi tươi: Bạn có thể mua cá hồi nguyên con hoặc phi lê cá hồi cắt miếng, đóng thùng đá để vận chuyển về tận nhà. Mẹo nhỏ để đá lâu tan: Bạn cho muối to nguyên chất cùng với đá sẽ giữ được đến tận 5 tiếng.

Tham Khảo 

>>>>Tour Cầu Kính Rồng Mây Sapa 2 ngày 1 đêm giá rẻ

Thưởng thức các món ngon đặc sản Sapa

Bên cạnh đặc sản cá hồi. Du lịch Sapa, bạn có thể tham khảo một số món ngon ẩm thực Sapa dân dã khác.

Các món ngon từ thịt lợn cắp nách (lợn Mường)

Gà đen nướng mắc khén

Cá suối nướng

Trâu gác bếp

Thịt nướng Sapa (tại chợ đêm hay các hàng quán ven đường)

Măng rừng muối chua, măng rừng luộc

Bánh ngô

Rau mầm đá, cải mèo

Nấm hương rừng

Hạt dẻ rừng Sapa (hạt không quá to nhưng chắc thịt và thơm bùi)

Hoa quả tươi theo mùa: mận, đào Sapa, mắc cọp, táo mèo…

Bạn đã biết lẩu cá hồi sapa ăn ở đâu ngon rồi. Vậy hãy chọn cho mình một ngày gần nhất để khám phá Sapa mộng mơ nhé.

Tham khảo CÁC TOUR DU LỊCH SAPA TRỌN GÓI KHUYẾN MẠI. Hoặc liên hệ Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218 để nhận được những thông tin mới nhất về du lịch Sapa.

Chúc bạn có kì nghỉ thoải mái & trọn vẹn!