Sapa có đặc sản gì ngon? Những món ngon xứ lạnh mê mệt du khách

Mảnh đất Sapa xinh đẹp dễ dàng chinh phục du khách từ những bước chân đầu tiên khi ghé thăm phố núi. Từ thời tiết bốn mùa rõ rệt cho đến cảnh quan kì vĩ. Một trong những điều làm nên sức hấp dẫn của Sapa đến từ ẩm thực nơi đây.

Vậy sapa có đặc sản gì? Những món ngon dưới đây luôn sẵn sàng chinh phục những du khách khó tính nhất

Hãy sắp xếp thời gian cho chuyến du lịch Sapa cùng chúng tôi Lead Travel

Giải đáp sapa có đặc sản gì ngon ?

Cá hồi Sapa

Với khí hậu ôn đới, Sapa là một trong những địa điểm lí tưởng  ở Việt Nam thích hợp cho loài cá Châu Âu, Châu Mỹ này sinh trưởng. Đặc sản cá hồi Sapa được phong cho là một trong những món ngon vương giả vì độ đắt đỏ.

Cá hồi Sapa có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: gỏi, lẩu, cháo, cá hồi nướng, trứng cá hấp, cá hun khói, salad rau xanh ăn kèm cá hồi tẩm sốt cam và tiêu xanh, cá hồi nhồi dưa chuột… Cá hồi với đặc trưng thịt thăn, ít mỡ, không tanh, mềm tươi… đem đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Du khách du lịch Sapa có thể chọn thưởng thức cá hồi ở ngay khu vực thị trấn hoặc mua cá hồi về làm quà biếu.

Tại Sapa, bạn có thể chọn ghé thăm các nhà hàng chuyên món ngon đặc sản cá hồi dưới đây. Mức giá dao động từ 400.000đ – 800.000đ.

Nhà hàng Cá hồi Sapa Thác Bạc

Địa chỉ: Khu du lịch Thác Bạc, Sapa, Lào Cai

Thời gian mở cửa: 10h – 22 h

Nhà hàng Cá hồi Sapa A Phủ

Địa chỉ: 15 Fansipan, Sapa, Lào Cai

Thời gian mở cửa: 9h – 23 h

Nhà hàng Cá hồi Sapa Fansipan

Địa chỉ: 25 Cầu Mây, Sapa, Lào Cai

Thời gian mở cửa: 8h -22 h

Đặc sản Trâu Gác Bếp Sapa

Trâu gác bếp từ lâu đã trở thành đặc sản của mảnh đất Tây Bắc này. Thưởng thức thịt trâu gác bếp không cần quá cầu kì, bạn chỉ cần lật đều lên trên bếp nướng, đập dập, xé từng miếng thịt trâu gác bếp theo thớ. Khi ăn có thể chọn chấm mắc khén, hạt dổi hoặc kèm tương ớt.

Chút dai mềm thơm ngọt của thịt trâu quyện cùng chút hương vị thơm nồng của hạt dổi đem đến cho

Bạn có thể chọn thưởng thức món ngon này khi quây quần cùng hội bạn cạnh bếp lửa, nhâm nhi món ngon hấp dẫn cùng chén rượu ngô thơm dịu.

Tham khảo 

>>> Chùm Tour du lịch Sapa từ Hà Nội Khuyến Mại Hấp Dẫn

Thắng Cố Sapa

Nếu những món ăn trên có phần nào đã quen thuộc thì đặc sản thắng cố Sapa sẽ đem đến cho du khách những trải nghiệm rất riêng.

Phần nguyên liệu chủ yếu của thắng cố là các bộ phận của ngựa hoặc bò với nội tạng, gân và thịt. Tuy nhiên, món ăn này với những ai chưa quen thì khá khó ngửi bởi hương vị nồng của thịt ngựa. Nhưng với ai đã quen và yêu thích món ăn này thì dễ bị nghiện. Bỏ qua hương vị nồng nàn có chút hôi thì bạn sẽ nếm được chút đắng, chút ngọt rất riêng.

Thắng cố thường được dùng kèm với bánh ngô, mèn mén cùng chút tê cay nơi đầu lưỡi của rượu ngô Bắc Hà.

Đồ nướng Sapa 

Kể tên những món ngon đặc sản Sapa mà bỏ qua những món nướng hấp dẫn thì đúng là thiếu xót lớn. Các món nướng ở Sapa rất đa dạng như bò cuốn cải mèo, nấm nướng, cánh gà nướng, cà tím, trứng gà nướng, khoai lang nướng…. Vị ngon của món ngon một phần đến từ các nguyên liệu tẩm ướp, một phần khác đến từ nước chấm đậm vị, mang đặc trưng Sapa hấp dẫn.

Bạn có thể chọn thưởng thức các món nướng ở chợ đêm Sapa hay các hàng quán ven đường.

Ngoài ra, các món ngon đặc sản hoa quả xứ lạnh Sapa như đào, mận, lê, mắc cọp, táo mèo…. theo từng mùa cũng là đặc sản mang nét riêng của xứ lạnh Sapa.

Với những chia sẻ trên, bạn đã có câu trả lời cho sapa có gì đặc sản chưa?

Phố núi Sapa còn rất nhiều trải nghiệm thú vị đang chờ đón du khách đến khám phá & trải nghiệm. Hãy chọn tour du lịch Sapa trọn gói giá rẻ. Hoặc liên hệ ngay Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218 nhé.

Chúc quý khách có kì nghỉ trọn vẹn & vui vẻ !