Ba Bể không chỉ là địa điểm du lịch nổi tiếng, sức hấp dẫn của Ba Bể còn ở những món ngon đặc sản hồ Ba Bể dân dã của viên ngọc xanh giữa đại ngàn Đông Bắc.
Top đặc sản hồ Ba Bể ngon nổi tiếng
Thịt gác bếp
Với thời tiết mùa đông giá lạnh ở vùng núi cao rất khó khăn trong hoạt động chăn nuôi và săn bắn nên việc dự trữ thực phẩm là không thể thiếu. Một trong những kiểu lưu trữ thực phẩm phổ biến ở hồ Ba Bể là thịt gác bếp. Loại thịt được người dân dùng làm thịt gác bếp khá đa dạng: thịt trâu, thịt bò, thịt lợn hoặc lạp xưởng hun khói…
Với hương vị đặc trưng của mùi khói bếp, thịt gác bếp mang hương vị rất riêng khi thưởng thức thịt tươi không có được. Thịt gác bếp có thể chọn chế biến như nướng, hấp, hầm…
Cá hồ nướng trui
Cá hồ Ba Bể đặc biệt không có vị tanh nồng, những con cá bé bằng đầu ngón tay chỉ cần làm nội tạng và mật, rửa sạch rồi kẹp lên thanh tre cho vào bếp nướng vàng ruộm là ăn được. Cá hồ nướng trui là một trong những đặc sản hồ Ba Bể ngon nổi tiếng với hương vị dân dã, níu chân bao du khách gần xa ghé thăm mảnh đất xinh đẹp này.
Tôm chua
Hồ Ba Bể với hệ sinh thái tự nhiên đa dạng cho ra sản lưởng lớn các loại thủy hải sản. Khi đánh bắt tôm hoặc tép ăn không hết, người dân ở đây sẽ bỏ vào muối ăn dần. Món tôm chua được sử dụng như một loại nước chấm, ăn kèm với rau luộc, thịt lợn luộc… rất đưa cơm.
Nếu yêu thích hương vị tôm chua, bạn có thể chọn mua lọ đã được bọc kĩ mang về làm quà. Để pha tôm chua ngon, nên cho ít gừng băm nhuyễn và đường cho vừa vị.
Chuối hột rừng
Loại đặc sản hồ Ba Bể này không phải lúc nào bạn đến cũng có cơ hội thưởng thức. Chuối hột rừng là loại chuối đặc biệt sinh trưởng tự nhiên trong cánh rừng già, về sau được người dân ở đây đem về trồng. Chuối hột rừng là một trong những nguyên liệu quý của các bài thuốc dân gian như sỏi thận, gout, xương khớp, giun sán, kiết lị…. hay đơn giản ăn trực tiếp chuối hột rừng chín cũng có tác dụng tốt cho cơ thể.
Du lịch ba Bể, bạn có thể chọn mua chuối hột rừng khô hoặc tươi về làm qua cho gia đình, bạn bè. Nếu không dùng chữa bệnh, chuối hột rừng có thể ngâm rượu uống.
Miến dong Na Rì
Loại miến này được làm từ cây dong mọc tự nhiên trên núi Côn Minh. Miến dong Na Rì có màu vàng trong hoặc đen trong tự nhiên của củ dong, không trắng như miến thường. Đặc biệt, loại miến này khi nấu không bị bở, vỡ, để lâu ăn vẫn dai, mềm nên rất được các bà nội trợ yêu thích. Bạn có thể mua miến dong về làm quà cho gia đình, đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các dịp lễ Tết hoặc trong các món ăn thường ngày.
Tham Khảo
>>>> Tour du lịch Cao Bằng Thác Bản Giốc Ba Bể 3 ngày 2 đêm Khuyến Mại
Báo giá tour chi tiết: VND/ 01 KHÁCH
+ BÁO GIÁ TOUR GHÉP:
|
GIÁ NIÊM YẾT |
GIÁ KHUYẾN MẠI TẶNG 200.000Đ |
|
2.450.000 |
-> CHỈ CÒN 2.250.000 |
( Áp dụng cho khách lẻ ghép đoàn khởi hành thứ 6 hàng tuần)
+ BÁO GIÁ TOUR DÀNH CHO KHÁCH ĐOÀN
|
GIÁ NIÊM YẾT |
GIÁ KHUYẾN MẠI TẶNG 200.000Đ |
|
1.850.000 |
-> CHỈ CÒN 1.650.000 |
Lịch trình tour:
Ngày 01: HÀ NỘI – SÔNG NĂNG – HỒ BA BỂ (Ăn Trưa, Tối)
Sáng: 06h00 Xe và HDV của LEAD TRAVEL đón quý khách tại điểm hẹn trong thành phố, khởi hành tham gia Tour du lịch Cao Bằng Thác Bản Giốc Ba Bể 3 ngày 2 đêm.
Trên đường đi, Quý khách tham gia chương trình giao lưu văn nghệ trên xe với những tiết mục văn nghệ đặc sắc, những bài hát vui, những câu đố hài dí dỏm.
09h30: Đoàn dừng chân ở làng nghề bánh chưng Bờ Đậu, quý khách nghỉ ngơi dùng bữa sáng.
10h15: Quý khách dừng chân tại đền Đuổm, nơi thờ tự vị thủ lĩnh của người dân tộc Tày – Dương Tự Minh.
Trưa: 12h00: Đoàn dừng chân dùng bữa trưa tại nhà hàng thị trấn Chợ Rã. Sau bữa trưa đoàn tiếp tục hành trình đi Ba Bể.
14h00: Đoàn dừng chân ở bến Buốc Lốm để lên thuyền máy xuôi dòng sông Năng vào hồ (quý khách mang theo toàn bộ hành lí và tư trang cá nhân lên thuyền)
15h00: Thuyền dừng ở động Puông để quý khách lên thăm động, nơi cư trú của hàng ngàn chú dơi.
15h30: Thuyền tiếp tục xuôi dòng sông Năng để đi vào hồ Ba Bể. Quý khách cùng tìm hiểu về đời sống thường nhật của dân tộc Tày, ngắm nhìn những cánh rừng nguyên sinh với nhiều cây gỗ quý và động vật hoang dã sinh sống 2 bên bờ Hồ.
Tiếp tục hành trình quý khách sẽ đến với những điểm tham quan nổi tiếng như đền An Mã, Ao Tiên, đảo Bà Góa,………
17h00: Thuyền dừng ở bến thuyền Pắc Ngòi. Quý khách xuống thuyền và tham gia hoạt động chèo bè tre, chương trình độc đáo nhất của hồ Ba Bể, quý khách tự do bơi lội và tham gia chương trình Sun Set Party cây nhà lá vườn ngay tại khu vực này (tùy vào điều kiện thời tiết cho phép)
18h00: Sau khi kết thúc chương trình, thuyền đưa quý khách về bến chính. Quý khách lên xe về khu nhà sàn sinh thái trong bản Pác Ngòi của khu du lịch Ba Bể nhận nhà sàn tự do nghỉ ngơi
Tối: 19h00: Quý khách dùng bữa tối tại home stay với những món ăn độc đáo được chế biến theo phong cách truyền thống của người dân tộc Tày.
19h30: Quý khách có thể lựa chọn chương trình biểu diễn Hát Then của người Tày với các câu hát, điệu múa lạ độc đáo của vùng sông nước trữ tình này (chi phí tự túc).
Nghỉ đêm tại home stay Pắc Ngòi – Ba Bể.
NGÀY 02: BẮC KẠN – CAO BẰNG – THÁC BẢN GIỐC – ĐỘNG NGƯỜM NGAO (Ăn Sáng, Trưa, Tối)
Sáng: Quý khách dùng điểm tâm sáng, Sau bữa sáng, đoàn làm thủ tục trả nhà sàn, Xe và HDV đưa Quý khách khởi hành đi Trùng Khánh thăm thác Bản Giốc.
Trưa: 12h00: Đến Bản Giốc quý khách dùng bữa trưa tại nhà hàng với những món ăn đặc sắc của vùng miền,
Sau bữa trưa quý khách tiếp tục hành trình tham quan thác thác Bản Giốc có độ cao 53m, chia làm 3 tầng được coi là thác đẹp nhất Việt Nam và là thác lớn nhất Đông Nam Á. Thác cũng là nơi giáp ranh với nước bạn Trung Hoa với cột mốc chủ quyền thiêng liêng của Tổ Quốc.
Tiếp tục hành trình, Quý khách thăm Động Ngườm Ngao – một trong những động dài và đẹp nhất Việt Nam với nhiều truyền thuyết phong phú của dân tộc Tày, thăm động Ngườm Ngao với vô vàn những măng đá, nhũ đá đẹp mắt.
17h00: Xe đưa quý khách về Cao Bằng nhận phòng khách sạn tự do nghỉ ngơi
Tối: 19h30: Quý khách dùng bữa tối tại nhà hàng, tự do dạo chơi thưởng thức hạt dẻ, bánh trôi tàu, khám phá Tp. Cao Bằng về đêm. Nghỉ đêm tại khách sạn ở Cao Bằng
NGÀY 03: TRÙNG KHÁNH – CAO BẰNG – HÀ NỘI (Ăn Sáng, Trưa)
Sáng: 06h00: Đoàn dậy sớm, sau khi dùng bữa sáng tại khách sạn xe và hướng dẫn viên đưa Quý Khách đi tham quan suối Lê Nin, hang Pắc Bó, ngắm nhìn Núi Các Mác. Trên đường đi quý khách dừng chân ghé thăm mộ đồng chí Kim Đồng và dâng hương làm lễ tưởng niệm.
Trưa: 12h00: Quý khách dùng bữa trưa tại nhà hàng thưởng thức các món đặc sản địa phương và tự do nghỉ ngơi sau những hành trình khám phá thú vị.
13h30: Đoàn lên xe trở về Hà Nội
19h00: Xe đưa quý khách về tới điểm đón ban đầu. Kết thúc chương trình Tour Cao Bằng Thác Bản Giốc Ba Bể 3 ngày 2 đêm.
Với những chia sẻ trên về món ngon đặc sản Ba Bể, chúng tôi hi vọng đã giúp bạn có được những hành trang tốt nhất cho chuyến đi sắp tới.
Bạn có muốn một kì nghỉ thoải mái, trọn vẹn bên gia đình và bạn bè? Tham khảo các tour du lịch Ba Bể trọn gói giá rẻ và liên hệ ngay theo Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218 để được tư vấn những thông tin mới và chính xác nhất.
Chúc bạn có kì nghỉ thoải mái bên gia đình và bạn bè!
