Bài viết dưới đây của LEAD TRAVEL sẽ giới thiệu cho bạn những món ăn đường phố Nhật Bản ngon nổi tiếng
Khám phá món ăn đường phố Nhật Bản
Takoyaki
Với những ai yêu thích văn hóa Nhật Bản, chắc chắn sẽ rất háo hức khi thưởng thức món ăn này, những viên Takoyaki tròn tròn, vỏ ngoài giòn bao lấy nhân bên trong là những miếng mực hoặc bạch tuộc dai giòn sần sật. Nhận biết cửa hàng bán Takoyaki rất dễ, bạn chỉ cần nhìn thấy chiếc “chảo” đặc biệt với những lỗ tròn cùng với sự đảo đều tay của người nấu.
Mì soba
Hiếm có món ăn nào ở Nhật được phục ở ngay đường phố và cả trong những nhà hàng cao cấp như mì Soba. Món mì này bạn có thể ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông. Mì Soba không chỉ là một món ăn, nó còn giúp ngăn ngừa bệnh tê phù chân do ăn nhiều chất từ lúa gạo, do sợi mì Soba được làm từ bột kiều mạch (lúa mì đen). Giá mì Soba còn tùy vào lượng bột kiều mạch có trong mì.
Onigiri
Đây là món cơm nắm hình tam giác hoặc bầu dục với đủ các loại nhân, đây là món ăn trưa nổi tiếng của Nhật Bản, bạn sẽ tìm thấy món ăn đường phố Nhật Bản ở các cửa hàng tiện lợi, giá thành khá rẻ. Hiên nay, ở Nhật Bản, đa phần các Onigiri đều được làm từ máy móc, chỉ có một số của hàng chuyên Onigiri mới được làm thủ công bằng tay.
Taiyaki
Món ăn đường phố Nhật bản cực dễ thương này đã xuất hiện tại Việt Nam với một nick name thân mật hơn – bánh cá. Bánh cá không phải là món bánh làm từ cá mà là bánh được tạo hình thành hình con cá, vỏ ngoài là bột mì, bên trong có nhân đậu đỏ hoặc socola, phô mai hay matcha… vỏ ngoài giòn mềm cùng nhân bên trong ngọt dịu cho những ai chưa biết tới món ăn này sẽ cực thích nó
Đồ nướng Teppen
Nếu bạn đến Nhật Bản và ghé qua Tokyo thì hãy ghé qua khu ẩm thực đường phố Nakameguro, đồng thời là địa điểm ngắm hoa nổi tiếng. Nổi tiếng với những món nướng thơm ngon, đồ nướng được giữ hương vị trọn vẹn khi được nướng rất nhanh ở nhiệt độ cao và cách nướng không thua kém một buổi biểu diễn võ thuật.
Okonomiyaki
Đây là một trong 2 món ăn nổi tiếng ở Osaka, nhiều người gọi với cái tên khác là “bánh xèo Nhật Bản” hay “Pizza Nhật”, một phần do cách chế biến, phần nhiều hơn là sự tổng hợp của rất nhiều các loại nguyên liệu nấu ăn trong món ăn này, bạn có thể cho bất kì một loại nguyên liệu nào vào món ăn này nếu bạn thích ngoài những nguyên liệu cơ bản như trứng, hải sản, bắp cải… nướng trên bếp teppan cho chín đều 2 mặt bánh, rắc lên trên bánh nước sốt và mayonnaise cùng rong biển, cắt bánh và thưởng thức thôi.
XEM THÊM
>>> 5 món ăn đặc sản Nhật Bản nổi tiếng ngon mê mệt
Bạn đã lên lịch trình thưởng thức những món ăn đường phố Nhật bản chưa? Nhật Bản không chỉ có những món ăn ngon, tinh tế mà còn có những địa điểm vui chơi cùng những điều thú vị chỉ có ở Nhật Bản. Nếu bạn chưa đi Nhật Bản thì hãy bắt đầu khám phá nhé.
Tổng đài chuyên trang du lịch Nhật Bản Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218
Chúc bạn có những phút giây thư giãn bên gia đình và bạn bè
