A! ĐÂY RỒI đặc sản Quy Nhơn ngon nức tiếng gần xa

đặc sản Quy Nhơn

Bạn đã biết gì về đặc sản Quy Nhơn chưa? Nếu chưa thì hãy cùng LEAD TRAVEL khám phá trọn vẹn Quy Nhơn nào

Top đặc sản Quy Nhơn ngon, lạ

Cua Huỳnh Đế

Nếu bạn là fan của các loại hải sản thì chắc chắc đã phải nghe tên loại cua “truyền thuyết” này, chất thịt của cua Huỳnh Đế ở Việt Nam hầu như không có đối thủ nào, có thể so với cá tuyết đen, ngày xưa, món hải sản này chuyên được dâng cho vua chúa bởi chất thịt ngon, độ dinh dưỡng cao. Cua Huỳnh Đế (hoàng đế) ăn ngon ngay cả với cách chế biến đơn giản nhất – hấp, luộc chấm muối ớt xanh hay cua rang me…

Cá Ninja vô địch nhầy nhớt

Không phải ghé vào bất kì quán ăn nào ở Quy Nhơn mà bạn cũng được thưởng thức món ăn đặc sản Quy Nhơn này đâu nhé, chỉ có những nhà hàng chuyên về hải sản mới có thôi. Cá Ninja có cái tên rất Nhật Bản này cũng là do tập tính thoắt ẩn, thoắt hiện trong nước.

cá ninja
Món cá ninja nướng thơm ngon

Nếu bạn muốn một hình ảnh miêu tả về cá Ninja thì có thể tưởng tượng như thế này đầu cá trạch cui có ria ngắn hơi nhọn,không nhìn thấy mắt mũi đâu, thân cá trơn như da cá trình, lưng đen, xám và trắng về bụng, đuôi thì lại như đuôi hải cẩu, nói chung là trông khá dị. Nhìn thì thấy vậy nhưng cá Ninja được nhiều người đánh giá là ăn khá ngon, nhất là nướng và um.

Cá tà ma nhanh như chớp

Cái tên độc đáo của loài cá này do chính tập tính của loài cá này – lẩn rất nhanh lên phải rất công phu mới bắt được chúng. Hình thức bên ngoài của cá tà ma khá giống cá rô phi ở nước ngọt,thịt cá tà ma có 2 loại chính là cá dai và cá bở, dù ăn loại nào cũng ngon với vị thịt ngon, thơm và béo. Bởi khó đánh bắt và chất thịt đặc biệt của cá, cá có giá thành khá nhỉnh so với các loài cá khác. Cá tà ma có thể chế biến như nấu canh, nướng , lẩu, đặc biệt, phần ruột cá được nhiều người khuyên nên giữ lại, chế thành món vì lòng cá còn ngon hơn cả lòng gà nhé.

THAM KHẢO

>>> CÁC TOUR DU LỊCH QUY NHƠN GIÁ RẺ SIÊU HẤP DẪN

Bò bọ biển

Lần đầu bạn nhìn thấy loại đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng này chắc sẽ thấy khá sợ vì bề ngoài của nó. Nhưng một khi đã được thưởng thức món bò bọ nướng hoặc bò bọ hấp… thì chắc chắn sẽ mê luôn nhé. Thịt bò bọ được đánh giá là còn ngon hơn cả thịt tôm hùm trứ danh, chính vì vậy, giá cả của nó không phải loại rẻ. Bò bọ được đánh bắt theo mùa, thường mùa bò bọ bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 4 hàng năm, những tháng khác có rất ít hoặc hầu như là không có, tùy vào vận may mới bắt được bò bọ.

Mắm nhum Mỹ An

Nếu bạn ghé qua Quy Nhơn chơi thì không thể quên món ăn đặc Quy Nhơn hiếm có khó tìm này này, bạn có được thưởng thức mắm nhum hay không hoàn toàn dựa vào vận may vì loại mắm này rất ít bày bán, ngư dân Quy Nhơn chỉ mang ra chiêu đãi khách. Mắm nhum ngon là loại mắm có màu đỏ đục, thịt nhum tan ra dạng sền sệt. Mắm nhum ngon nhất là khi dùng làm nước chấm với thịt lợn ăn kèm bún và rau sống, hoặc chấm các loại rau củ quả khác.

mắm Nhum Mỹ An
mắm Nhum Mỹ An

Gié bò Tây Sơn

Món ăn này không phải ai cũng ăn được bởi mùi vị đặc biệt của món ăn, gié là phần nhầy xanh lấy trong phần ruột non ngon nhất của con bò, gié sau khi được lấy ra được tẩm ướp các gia vị , nấu cùng với nội tạng bò. Ghé bò ăn ngon nhất là lúc nóng kèm bún, bánh tráng nướng giòn và rau sống, gié bò ngon là hội tụ đủ các vị cay của ớt, vị chua, hương thơm của lá giang… tạo nên một hương vị rất riêng của vùng đất võ này.

gié bò Tây Sơn
Món gié bò Tây Sơn kén thực khách

XEM THÊM

>>>Tour Quy Nhơn 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội Khuyến Mại

Quy Nhơn – vùng đất xinh đẹp không chỉ có những địa điểm du lịch đẹp nổi tiếng mà còn có những món ăn đặc sản  Quy Nhơn ngon không cưỡng nổi. Nếu bạn ghé Quy Nhơn thì phải thưởng thức ngay và luôn thôi nhé.

Bạn đã lên “thực đơn” để thưởng thức tất tần tật các đặc sản Quy Nhơn trên chưa? Vùng đất Quy Nhơn xinh đẹp đầy nắng và gió đang chờ bạn đến khám phá nhé.

Nếu bạn đang băn khoăn trước một chuyến du lịch Quy Nhơn cần rất rất nhiều tiền bạc thì hãy thử đặt niềm tin ở chúng tôi với một chuyến du lịch tới Quy Nhơn vui vẻ và tiết kiệm nhất Hotline 0989 552 520 – 0904 708 218

Chúc bạn có chuyến du lịch khám phá trọn vẹn vùng đất Quy Nhơn xinh đẹp.